本文转自：东谈主民日报客户端26uuu
母亲节的到来，让空气中似乎富余着一种十分的香味——那是姆妈的滋味，它暄和而亲切，不单是是食物的滋味，更是家的滋味、爱的滋味。
正逢母亲节，一支微记载片《姆妈的滋味》暖心发布，以其风雅的厚谊震荡了大都不雅众的心弦。李锦记为不雅众讲明了一系列对于姆妈的故事，它们都是由一王人谈菜肴引出，有远渡重洋的学子回忆挂念中的红烧肉，也有小一又友日志里朔方姆妈戮力学习的南边炒饭，这些故事饱含着母亲的原谅，以及子女借由对“姆妈的滋味”的醉心与不舍，抒发对母亲的谢忱与爱意。
在看护“姆妈的滋味”这件事上，全球调味品品牌李锦记弥远信守品性初心，用寰宇品性看护姆妈的滋味136年。
多年来，李锦记遵照“100-1=0”的零弊端品性解决理念，即100件事，惟一有一件作念错，也会导致最终成果为0分。濒临品谴责题，其奉行从“从田间到餐桌”的全程质地监控，以酱油为例，在其总共坐蓐工序中制订了卓绝2400项质地及食物安全检测策动，只为让破钞者吃得更省心；同期，罗致全球最高的食物安全圭臬26uuu，流畅十多年A级通过BRC全球食物安全圭臬，流畅三次好意思国FDA（食物药品解决局）审核零劣势。
在此基础上，该品牌也屡次成为各大海外嘉会与赛事的餐饮供应企业，在2008年北京奥运会、2010年上海世博会和广州亚运会、2022年北京冬奥会、2023年杭州亚运会等各大海外嘉会和赛事中，其均荣膺餐饮供应企业。
也恰是这份对品性初心的信守，使得李锦记多年来一直为中国航天员提供着家乡的滋味，令他们“爱不释口”。早在2012年，其就与中国航天结缘，凭借其居品的高品性，成为神舟九号载东谈主天地飞船航天员的佐餐酱料。到近日神舟十八号的成功辐射，立花里子合集李锦记居品已流畅10次历经天际严苛环境检会，用航天品性的调味品为航天员在天际饮食增添健康好滋味。不管是给航天员还是给平凡破钞者的居品，该品牌都用归拢套极严格的食物安全品性圭臬，让公共也能触手可得航天品性的调味品。
翻新是刻在李锦记品牌试验里的基因。为了让一代代“姆妈的滋味”与时俱进，136年来李锦记弥远以破钞者需求为导向，不竭迫害翻新。
90年代，为了让更多平凡破钞者在家就能吃到酒家风仪的蒸鱼，流程反复研发，该品牌推出了很是的特质酱油——“李锦记蒸鱼豉油”；参加21世纪，得当破钞者对健康饮食的需求，其又首先推出李锦记薄盐生抽、薄盐蚝油等健康系列居品，助力酱料行业健康发展；比年来，品牌翻新推出的“一招胜”系列，更是让破钞者仅需备好食材，加入调味料后径直混杂烹调，便可一“酱”成菜，方便复刻餐厅好吃。
本年，该品牌更是将面向平凡破钞的酱油系列居品全线升级为0添加防腐剂的紫冠装。每一瓶李锦记“紫帽子”的背后，是其20多年潜心耕作的独家菌种、110个定制化想象居品配方、高效除菌工艺、2478项质检保证，严格的全球食物安全圭臬全链路管控在复古。
此外，为了让平凡破钞获取的紫冠装零添加防腐剂全线酱油的鲜味更饱胀、口味更丰富，李锦记坚抓遴荐一级非转基因黄豆以及一级保护水源；在北纬22度酿造场，进行抓续3-6个月的生晒酿造。
当作一个卓绝百年的民族品牌，李锦记很早便运行戮力于于让中华风仪在全球落地生根。其在全球设有6大坐蓐基地，并不竭扩大全球化的运营与坐蓐。136年来，其居品已畅销100多个国度与地区，受到全球破钞者与厨师的醉心。
“‘姆妈的滋味’是东谈主生中最弥足稀奇的礼物26uuu，咱们将不绝以寰宇品性看护一代又一代东谈主的‘姆妈的滋味’。”品牌方面暗示，翌日，将不绝秉抓品性初心，不竭翻新和变嫌居品，为全球破钞者带来更多优质、好吃的调味品；同期，在全球鸿沟内不绝传播中华好意思食，让更多东谈主感受到中中文化的魔力。